1.　当店は、タッチパネル式券売機を使用しております。(ピザ屋では、日本初！)
2.　店内はセルフサービスとなっており、これによりサービス料カット によるコストパフォーマンスを目指しています。
3.　ピザ生地は 北海道産小麦「春よ恋」を特殊微粉末化した高級全粒粉「美粉菜」とイタリア産小麦粉をブレンドし、米麹酵母、７種の自然塩、素流水で生地を作り低温で２日以上熟成させ、うま味を引き出した生地です
4.　ピッツァのソースからドルチェ、ジェラートまで基本手作りです。
5.　米麹菌を始め天然酵母などのお力をお借りして世に出ていない体に易しい発酵料理、発酵飲料を創っています。
6.　お子様用の椅子、絵本等もございます。
7.　健康、歴史関連の書籍を取り揃えています。
8.　会員登録者数も10年目で1900名様になりました。会員様方とは名前をお互い呼び合えるぐらい仲良しな関係を心掛けております。
9.　お客様から気軽に寄れるアットホームな場所と思って頂けるよう努めております。
10.　当店をきっかけに何か新しいコミュニティが生まれて横の繋がりが出来ればいいなと願っています。